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洋葱牛肉丝

来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
洋葱牛肉丝的做法步骤图,洋葱牛肉丝怎么做好吃

用料  

牛肉 4两
洋葱 1个
辣椒 花椒 姜蒜
油 盐 芡粉 料

洋葱牛肉丝的做法  

  1. 牛肉提前一天解冻 换水去血水 逆纹路切细丝 用料酒 盐 老抽 姜蒜腌制

  2. 加油 爆炒辣椒 花椒 姜蒜 加入牛肉丝 翻炒5分钟 捞起备用

  3. 爆炒洋葱至变色变软

  4. 加入牛肉丝 加盐和花椒粉起锅

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