日式洋葱盖饭
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用料
| 洋葱 | 2个 |
| 生抽 | 40ml |
| 米醋 | 15ml |
| 蚝油 | 15ml |
| 味淋 | 10ml |
| 白糖 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
日式洋葱盖饭的做法
洋葱切圆片
![日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第2张]( "日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第2张")
调个碗汁，加入生抽，蚝油，米醋，味淋，白糖
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平底锅倒油，放入洋葱煎
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煎三分钟左右，煎至金黄翻面，再煎三分钟
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两面煎好后倒入料汁，烧入味，稍微收下汁
![日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第6张]( "日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第6张")
把做好的洋葱盖在米饭上
![日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第7张]( "日式洋葱盖饭的做法图解 日式洋葱盖饭的做法步骤 第7张")
淋上汤汁，美味的洋葱盖饭就好啦！
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