简单版蛋包饭

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用料  

简单版蛋包饭的做法  

1. 黄瓜、火腿切丁，玉米粒准备好备用。

2. 热锅入油加入蒜蓉，煸炒香以后加入步骤1的材料翻炒一会，再加入米饭翻炒。

3. 在炒饭中加入盐鸡精，炒好以后出锅备用。

4. 鸡蛋在碗里打散加入少量盐，热锅入油，把鸡蛋倒入锅中，煎成圆的饼。

5. 把步骤3放在鸡蛋饼上面，饭的位置，入下图，饭量不要放太多，不容易包起来。

6. 饭放上以后，用铲子把另一边鸡蛋翻过来，成贝壳装。然后出锅淋上番茄酱！！

7. 图

小贴士

鸡蛋不要煎太老，煎的时候火不要太大。