红烧冬瓜—营养又简单的快手菜

冬瓜是我的爱。
红烧冬瓜健康又美味，做起来超级简单，十五分钟搞定的快手菜。

用料  

红烧冬瓜—营养又简单的快手菜的做法  

1. 冬瓜去皮，切成方块。

2. 蒜切碎，葱切成葱花。葱花留一点备用，最后撒在冬瓜上摆盘。

3. 锅中倒油，倒入蒜末和葱花炒香。你也可以加点姜，但因为我不吃姜，就没有放。

4. 倒入冬瓜。

5. 加入适量的水，水开后加入适量的生抽、半勺老抽、半勺蚝油。再加入适量的盐和一点点白糖，中火收汁。

6. 收汁后出锅。撒上葱花摆盘。

7. 简单，营养，美味的冬瓜！