超快手超简单又营养—青椒鸡蛋饼

疫情期间的大厨，快手又营养。

用料  

超快手超简单又营养—青椒鸡蛋饼的做法  

1. 两个盒装牛奶大小的青椒，去籽洗净。

2. 青椒切小块

3. 鸡蛋液搅拌，加青椒小块。
   
   鸡蛋液一定要盖过青椒小块。

4. 加适量盐

5. 热锅里倒上适量油，烧至8成热。

6. 倒入青椒鸡蛋液入锅里。

7. 翻面煎一下
   
   起锅！