极简风格肉夹馍

做法极其简单但是味道实在不简单的肉夹馍，相信我，吃一次就会爱上它。

用料  

极简风格肉夹馍的做法  

1. 五花肉斩成两倍麻将块大小，放到不粘锅里，酱油倒进锅里，开火煮开，期间不断翻动。

2. 酱油煮到快干的时候，五花肉的油脂也慢慢逼出来了，继续煎一会儿，等肉收缩到原来一半左右，全部倒出到空容器中，冷却以后放进冰箱。

3. 每次吃之前从冰箱取出酱好的肉块，能吃多少就切多少。再把青椒和大蒜切碎，一起放入不粘锅中炒匀，夹入准备好的馒头里就可以开吃了。

小贴士

可以一次多做一点儿，每次拿出来切几块就行，十分简单又美味。