松子虾仁丁

简单、美味营养高

用料  

松子虾仁丁的做法  

1. 1. 准备所有食材。虾仁用少量盐和白胡椒粉腌十分钟。
   2. 少量油将松子炒变色盛出。
   3. 胡萝卜切丁，与玉米粒分别淖水后备用。
   4. 放适量油，放入葱爆香锅，先炒胡萝卜丁，再加入玉米粒炒几分钟后，加入适量盐。
   5. 加入腌好的虾仁。不急翻炒，虾仁慢慢翻炒容易熟。不需任何其它调料。
   6. 虾仁变色后，上碟装盘。虾仁不要炒过。吃起来弹牙。
   7. 最后在菜面铺上松子，上菜。

小贴士

有青豆的话也可加入，丰富成品色彩卖相。

松子冷却后颜色会加深，勿炒得太老太焦。