咸鲜适口：松子仁三文鱼丁

用这个吃法做三文鱼，咸鲜适口，还挺下饭。不爱吃鱼的小朋友也夹了几筷子。

用料  

咸鲜适口：松子仁三文鱼丁的做法  

1. 三文鱼切丁备用。
   

2. 西兰花焯水备用。

3. 松子仁用热油跑炒一下。

4. 用蒸鱼豉油、糖、豆粉、香油调芡汁备用。

5. 锅里下油，油热后，倒入鱼丁，切记不要急于翻动，待鱼丁逐渐变白后再行翻动，这样鱼丁才不容易碎掉。

6. 鱼丁熟后加入准备好的西兰花翻炒。

7. 再加入备好的芡汁。起锅时加入松子仁。

小贴士

西兰花大小与三文鱼丁相仿，品相会更好看一些。