葱香小南瓜
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记得上大学的时候，食堂里几乎天天会出现这道菜，现在给小朋友做，他也是很爱吃！
用料
葱香小南瓜的做法
南瓜去皮切片备用
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葱花很重要，可以稍微多备一些
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热锅倒油，放入南瓜翻炒，可以稍微多煎一下
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放盐，继续翻炒
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加一小碗水，加盖焖煮（这时候尽量不要多翻，南瓜容易碎）
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水差不多收干的时候（可以尝一下，不够烂糯的话再稍微加点水焖一下），放入葱花，收汁出锅
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又鲜又糯，小朋友特喜欢用来拌饭吃
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