葱香炒南瓜
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超级快手,特别好吃。
没有下厨房之前我最爱吃的南瓜做法,有了下厨房之后依旧是我最爱的南瓜做法。
用料
南瓜 | 500g |
小葱 | 3根 |
盐或鱼露 | 少许 |
水 | 一碗 |
葱香炒南瓜的做法
先准备好材料,南瓜切成薄片,小葱切成葱花。
油锅烧热,将葱花爆香至如图有点微焦的才好吃!
南瓜下油锅与葱油一起翻炒,加少许鱼露继续翻炒均匀之后,加一碗水,盖锅。
焖到水变少,南瓜软身即可。
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