蒜葱炒南瓜片
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
爽口的南瓜片值得一试
用料
南瓜 | 200g |
蒜头 | 1个 |
油 | 适量 |
鱼露 | 少许 |
葱 | 1根 |
蒜葱炒南瓜片的做法
材料准备:
1,南瓜切成片
2,蒜头切成蒜泥
3,葱切成葱碎炒菜
1,热锅,加少许油,爆炒蒜泥。
2,南瓜放入,翻炒均匀,加入半勺盐,再翻炒。
3,加入少许水,盖上锅盖。
4,等2~3分钟,时间把握有点难度。
5,打开锅盖,翻炒,放入少量鱼露。加入葱碎,翻炒。
这样美味的蒜葱炒南瓜片就做好了。
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