用料
懒人蒜苔炒肉的做法
切肉丝,腊肠片,葱段,蒜片,姜片,辣椒段
油热,加花椒8-10粒,放入葱姜蒜辣椒,倒少许生抽,放肉翻炒
放腊肠翻炒,肉变色
放入蒜苔,翻炒至蒜苔绿色变深,放少许盐,出锅
小贴士
我喜欢油热后放生抽出香味再放菜翻炒