娃娃菜鱼丸粉丝汤
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想做蒜蓉粉丝娃娃菜,忘买蒜了…
用料
娃娃菜 | 1颗 |
鱼丸 | 5-6粒 |
白萝卜 | 3分之1个 |
粉丝 | 1小把 |
娃娃菜鱼丸粉丝汤的做法
娃娃菜去根,斜刀片成段,茎部横着片一刀便于入味
白萝卜切半圆片
鱼丸切片,整颗也可以
本来为了蒜蓉粉丝娃娃菜泡的,粉丝不泡直接下锅就可以
水烧开,下入鱼丸和白萝卜,加盐,鸡粉调味,鱼丸浮起,下娃娃菜,两分钟后下粉丝,碗底倒入几滴香油,出锅
小贴士
娃娃菜茎部片开更加入味
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