杏仁炒虾

用料  

杏仁炒虾的做法  

1. 准备材料，虾仁洗净，杏仁和豌豆备用

2. 锅中放油，油热后，倒入虾仁和料酒

3. 再倒入豌豆

4. 加入盐

5. 起锅前倒入杏仁即可

小贴士

1，虾仁有些腥味，所以炒的时候，先放些料酒去腥。2，杏仁建议最后放，及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。3，这道菜总共也就10分钟，可是却营养丰富。