聚餐必备菜全家福
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全家福营养丰富,老人孩子都爱吃,做起来吧!
用料
鹌鹑蛋 | 若干 |
虾仁或虾米 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
扇贝丁 | 适量 |
海参 | 1只 |
肉焖子(可自己做,也可以买) | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 2滴 |
香菜 | 1颗 |
姜丝 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
聚餐必备菜全家福的做法
准备好原料,黄瓜和胡萝卜切片,鹌鹑蛋煮好扒好皮(用牙签戳几个洞入味),肉焖子切块,海米泡好,海参切片,扇贝丁泡好
锅里放油,姜丝爆锅,把黄瓜片和胡萝卜片爆炒,加入一点酱油
加入水烧开,将鹌鹑蛋和肉焖子放水里煮
水再次开后加入扇贝丁海参和海米,煮熟后加入适量的盐和香油
盛出来,撒上香菜,开吃!
小贴士
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