一年四季都可以买到的菜,极少人不爱吃,今天就做一个快速可以做的
用料
炒豆角的做法
切葱花,把豆角掐头去尾,折成两厘米的段
淖水至熟,必须要熟就是拿岀来用手试着掐一下,不熟容易食物中毒
锅热放少许油,放入葱花,花椒粉
放入豆角
生抽
加盐,喜欢味精在这可加一点点
出锅
小贴士
豆角一定要焯熟,焯之前为了色泽好可加一点点盐和食用油