孜然牛肉，你爱了吗？
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
孜然牛肉，你爱了吗？的做法
牛肉解冻好，切成小片
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第2张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第2张")
图片里面就是腌牛肉的调料
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第3张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第3张")
2勺料酒，2勺生抽，1勺生粉，1小勺白胡椒粉，1勺孜然粉，再加入一点食用油，搅拌均匀，腌半个小时
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第4张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第4张")
腌肉期间，先把洋葱切好，切成小块
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第5张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第5张")
平底锅中倒入适量的油
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第6张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第6张")
把洋葱倒入锅中翻炒
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第7张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第7张")
炒到稍微有点透明，并且有香味出来
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第8张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第8张")
将腌好的牛肉倒入锅中翻炒
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第9张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第9张")
牛肉炒的差不多的时候，可以尝一下味道，根据个人口味，再加入适量的盐
我是比较喜欢吃烧烤味道的牛肉，就又加了点孜然粉和烧烤料，继续炒炒炒，就可以出锅了
![孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第10张]( "孜然牛肉，你爱了吗？的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/j87369.html
