孜然牛肉🌸
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响应国家号召.不出门✌️
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 孜然 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
孜然牛肉🌸的做法
牛里脊切片，先放淀粉拌匀，再放蚝油和料酒，（料酒可放可不放）腌制片刻，元葱切条（元葱可放可不放）
![孜然牛肉🌸的做法步骤图，孜然牛肉🌸怎么做好吃 第2张]( "孜然牛肉🌸的做法步骤图，孜然牛肉🌸怎么做好吃 第2张")
锅热油放入腌制好的牛肉炒至变色后放入元葱翻炒（冻牛肉一定要焯水），肉变色后放入调料，盐，孜然，辣椒粉，熟芝麻翻炒至熟即可
成品✌️✌️
![孜然牛肉🌸的做法步骤图，孜然牛肉🌸怎么做好吃 第3张]( "孜然牛肉🌸的做法步骤图，孜然牛肉🌸怎么做好吃 第3张")
小贴士
最好用鲜牛肉哦，辣椒粉不能吃辣的可以不放，肉腌制过才嫩嫩的，一定先放生粉在放蚝油
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