螃蟹炖豆腐

用料  

螃蟹炖豆腐的做法  

1. 螃蟹洗净切块，豆腐切块

2. 螃蟹裹淀粉

3. 入锅炸

4. 捞出备用

5. 锅中入姜片、葱白炒香

6. 入螃蟹翻炒，加点盐、糖、味极鲜酱油、料酒，加热水

7. 加豆腐，煮几分钟

8. 出锅前加点鸡精，撒点葱花

9. 完成✅

10. 好吃鲜香