太久没发菜谱了,把积压的菜谱发一下荞菜只有梅雨时节才有,特别招人喜欢
用料
春荞烧肉的做法
春荞洗净切段备用,烧肉切块
热锅冷油,放入少许蒜片爆香
倒入春荞,翻炒片刻
加入烧肉一起翻炒,加入少许温水,盖上盖子焖几分钟
等到荞菜变软,加入盐、味极鲜酱油和鸡粉即可