【凉拌虫草花金针菇】
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这是一道适合四月的凉拌菜,口感鲜嫩,清淡下饭,试试吧!
用料
金针菇 | 150克 |
虫草花 | 150克 |
蒜 | 3瓣 |
小葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
白芝麻 | 5克 |
菜油 | 10克 |
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
【凉拌虫草花金针菇】的做法
准备食材,金针菇、虫草花洗净备用;
将虫草花焯水;
将金针菇焯水;
将虫草花摆入盘中;
将金针菇摆在虫草花周围,葱和蒜切粒;
将葱蒜撒入盘中;
加入酱油;
加入白芝麻;
烧好热油淋入盘中;
香喷喷的味道!
凉拌虫草花金针菇就完成啦!
开吃吧!
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