泰式鲜虾沙拉

春天不减肥，夏天徒悲伤[泪]
泰式鲜虾沙拉真的是百吃不腻的减脂餐，做法还超简单～

用料  

泰式鲜虾沙拉的做法  

1. 将买回来的基围虾放冰箱冷冻30分钟（冷冻过的虾子更容易剥壳），30分钟后取出去虾头和虾线。

2. 将去壳的虾仁放进沸水里煮熟捞出，在捞出的虾仁上撒上盐和胡椒粉调味。

3. 酱汁：小米椒碎、大蒜碎、柠檬汁、3勺酱油、1勺蚝油和一点点糖。（家里有鱼露的可以再放两勺鱼露）

4. 碟子里一次放入虾仁、柠檬片、洋葱、香菜、金桔

5. 淋上酱汁，超好吃的泰式鲜虾沙拉就完成了！