自制面条(低筋面粉版)

用料  

自制面条(低筋面粉版)的做法  

1. 准备的材料

2. 把所有材料放入盆内(除水)

3. 边加水用筷子搅拌成絮状，水多➕面粉，粉多➕水

4. 搅拌好后拿出来揉匀，可以多放点干面粉防粘
   揉好后可以摔打几下

5. 放入冰箱冷藏过夜

6. 第二天拿出来分成合适大小

7. 开始擀面，没有擀面杖的可以用保鲜膜筒
   注意:记得多放点面粉防粘！！！

8. 叠几层

9. 切成这种形状

10. 切条，一份面条就完成了(吃不完的放冰箱保存，多放点面粉防粘，尽量快点吃完)
    这个分量我一个人够吃3次
    🙌🏻我刀功不好切的比较粗，细一点的话口感更好，面很弹牙