螺纹椒炒荷包蛋、肉、超快手下饭
来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
用料
鸡蛋 | 两个 |
螺纹椒 | 四个 |
五花肉 | 200克 |
老干妈辣椒油 | 两勺 |
少许姜丝 | |
以下是腌肉料: | |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
玉米油 | 一勺 |
准备好食材,把五花肉切好放生抽、蚝油、淀粉和玉米油拌匀腌制
腌制15分钟
荷包蛋煎好切块
螺纹椒切好,这个辣椒好辣,可以换成青椒
热锅倒油,放姜丝
放入五花肉翻炒片刻,放两勺老干妈辣椒油翻炒
倒入螺纹椒翻炒
倒入切好的荷包蛋翻炒片刻,尝尝盐够不够,根据自己口味可以适当放点盐
真下饭,吃一锅饭都没问题😂
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