超下饭，快手菜青椒火腿炒鸡蛋

用料  

超下饭，快手菜青椒火腿炒鸡蛋的做法  

1. 准备好食材，两个鸡蛋打散，青椒三根，火腿两根。

2. 青椒和火腿切斜片，放一边备用

3. 油热鸡蛋下锅煎熟，用铲子分成小块，捞出备用

4. 锅中再放少许油，先放入青椒翻炒，炒一分钟加入火腿继续翻炒，最后加入鸡蛋，放生抽，放一点点盐调味即可。

5. 超好吃的青椒火腿炒鸡蛋就出锅啦。

小贴士

1.生抽建议用味极鲜酱油，这个比较好一点，
2.这道菜菜品都是很快熟的 不用炒太久