超级下饭又快手的爆炒尖椒午餐肉
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用料
午餐肉 | 1盒 |
尖椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
豆豉 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
超级下饭又快手的爆炒尖椒午餐肉的做法
青椒用手掰成片(好吃,易入味),尖椒切段,午餐肉切片,葱切片,
起锅烧油
油热放入葱花爆香
放入午餐肉,煎
煎至两面微焦
倒入青椒和尖椒
放入生抽,老抽,翻炒均匀,烹入饮用水,转小火,煮1-2分钟,
最后,放入豆豉,翻炒均匀,转大火在爆炒一下,出锅
小贴士
没有豆豉也是可以的,我用的豆豉就是豆豉鲮鱼罐头里面的
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