臭豆腐(#湘潭篇)
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用料
臭豆腐 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
香菇 | 1个 |
臭豆腐(#湘潭篇)的做法
1、臭豆腐斜角对开,再对开,如图切成小三角,锅内放油两年煎黄,备用。
2、锅内留油姜蒜辣椒爆锅,放蚝油、生抽、老抽加凉水,水开下臭豆腐,再次水开煮2—3分钟即可,出锅前放少许蚝油、香菜!截图保存图片,识别图中二维码即可!或直接加微信公众号:meishianan
小贴士
整个做菜过程一定要注意卫生!
本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814
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