糖醋煎蛋盖浇饭
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![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤")
喜欢酸甜口的一定要试试这道糖醋蛋盖饭！
用料
| 糖醋汁： | |
| 醋 | 2勺 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 清水 | 适量 |
| 水淀粉： | |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 适量 |
糖醋煎蛋盖浇饭的做法
糖醋汁：2勺醋、3勺番茄酱、2勺糖、适量清水
搅拌均匀
![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第2张")
打3个鸡蛋煎至两面金黄
![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第3张")
煎蛋两面金黄，浇上糖醋汁
![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第4张")
糖醋汁烧热加入水淀粉，煮至粘稠（水淀粉：1勺淀粉、2勺水）
![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第5张]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第5张")
浇在饭上，酸酸甜甜的，我能干两大碗饭！
![糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第6张]( "糖醋煎蛋盖浇饭的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
煎蛋时小心嘣油，蛋凝固了就不会溅油了
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