葱爆猪舌
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以前做猪舌，永远都是卤，做腻了，想搞点新花样…
用料
| 猪舌 | 1条 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 清水 | 2汤匙 |
| 香油 | 半汤匙 |
葱爆猪舌的做法
大葱切斜段，猪舌焯水后刮掉舌苔切片，加点料酒腌一下。
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配料中的蚝油、料酒、糖、香油和清水调成酱汁备用。
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热锅下油，下切好的蒜末爆香。
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加入大葱大火炒。
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加入猪舌，翻炒一下，不要太久，会老…
![葱爆猪舌的做法步骤图，葱爆猪舌怎么做好吃 第6张]( "葱爆猪舌的做法步骤图，葱爆猪舌怎么做好吃 第6张")
加入酱料翻炒均匀就可出锅。
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小贴士
猪舌不要炒太久，不然真的会老…
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