超快手简易版盐烧猪肝

超简单的盐烧猪肝，厨房小白也能做。

用料  

超快手简易版盐烧猪肝的做法  

1. 猪肝洗净，切成约7 8厘米大小。

2. 在铁锅里铺上薄薄的一层盐，不能露出锅底。

3. 把猪肝一块块码好，注意要铺在盐上哦！

4. 盖上锅盖，这里注意的是开小火慢慢焖。

5. 大概5 6分钟，猪肝慢慢变色。
   

6. 继续焖直到猪肝变成有点红棕色

7. 最后切成薄片装盘，调个酱料，蒜末美味鲜米醋。