富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤
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冬天到了，想喝汤想吃鱼，于是就想到了鲫鱼汤
用料
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 30克 |
| 葱 | 1根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鲫鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菜 | 1根 |
| 开水 | 500克 |
富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法
买好鲫鱼，豆腐，葱姜蒜，清洗干净
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第2张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第2张")
锅中下油，鸡蛋煎至两面金黄盛出
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第3张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第3张")
洗好后的鲫鱼（用盐腌制一下）
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第4张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第4张")
加入开水（一定要加入开水。）我这里加的冷水，所以久等了
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第5张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第5张")
倒入豆腐，葱姜蒜
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第6张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第6张")
煮沸后就这样可以盛出了
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第7张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第7张")
盛出撒上葱花，香菜（香菜葱花1根有点多）
![富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第8张]( "富含蛋白质的豆腐鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤图 第8张")
小贴士
要加开水，鱼需要清洗后用盐腌制一下
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