懒人美食—葱爆羊肉卷

没吃完的涮火锅羊肉卷也可以改头换面再次惊艳出场😋

用料  

懒人美食—葱爆羊肉卷的做法  

1. 洋葱切块，羊肉卷室温解冻，香菜切段

2. 油锅热了以后先爆洋葱，八成熟下羊肉卷，淋少许料酒。羊肉熟了放盐，孜然，生抽调味儿，颜色不够重再加点儿老抽，最后放香菜段，拌匀一下就可以了。个人可能还愿意加点儿鸡精，味道更加鲜美。