墨西哥卷饼之葱爆羊肉
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用料
墨西哥薄饼做法 | |
玉米油 | 10克 |
酵母 | 2克 |
面粉 | 250克 |
盐 | 2克 |
温水 | 135克 |
葱爆羊肉做法 | |
大葱 | 2根 |
羊肉卷 | 500克 |
生抽老抽 | 各少许 |
孜然粉 | 3克 |
墨西哥卷饼之葱爆羊肉的做法
将水 酵母 面粉 盐 玉米油 活成团 醒10分钟
分成40克一份
擀薄
平底锅 中火直接烤 不需要加油
烙成了
热油锅加葱 羊肉卷 各种调味料 爆炒出锅
卷好 开吃
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