用料
春笋螺蛳虾的做法
虾汆水备用
生姜蒜头干辣椒炒香后,螺蛳春笋下锅炒
螺蛳春笋炒至半熟时倒入虾一起翻炒,加适量水让螺蛳更入味。撒上葱花出锅
小贴士
1、喜欢酱炒的,可以用郫县豆瓣酱蚝油炒2、螺蛳炒太久肉质会老