用料
香芹花甲肉的做法
准备一盒花甲肉,钱大妈有卖。芹菜洗净切段。
烧热锅放姜
放入花甲肉,炒30秒。
加入黄酒。
放入芹菜,翻炒30秒。
加入2汤勺生抽。
加入适量清水,盖上锅盖烧开,中火3分钟。
加入一勺鸡精,翻炒均匀。
出锅装盘。