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在家就能做的盐焗鸡

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图

老婆怀孕后食欲不太好,想吃盐焗鸡了,而我们住的附近没卖盐焗鸡的,只能亲手为老婆做,希望她喜欢,吃得香香。

用料  

三黄鸡 1只
盐焗鸡粉 1包
栀子黄粉 1包
锡纸

在家就能做的盐焗鸡的做法  

  1. 先把三黄鸡洗干净,用纸巾擦干外表。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第2张
  2. 在鸡的表层涂上盐焗鸡粉,并充分涂抹在鸡的全身。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第3张
  3. 再把盐焗鸡粉倒入鸡内脏里面。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第4张
  4. 在内脏里面充分涂抹均匀,让其更加从里到外入味。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第5张
  5. 在鸡外表涂抹栀子黄粉末让鸡上色,看起来金黄金黄卖相更好(没有栀子黄粉末的也可以不加

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第6张
  6. 涂抹盐焗鸡粉和栀子黄粉末后的样子。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第7张
  7. 用锡纸把鸡包裹好放入冰箱一整夜充分腌制,让其更加入味(时间不够腌制3小时也可以)

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第8张
  8. 最后放入锅里蒸30-50分钟即可。

    在家就能做的盐焗鸡的做法步骤图 第9张
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