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一定要试一试的其貌不扬却超好吃的减脂餐鸡肉笋瓜焖意面

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
一定要试一试的其貌不扬却超好吃的减脂餐鸡肉笋瓜焖意面的做法步骤图

突发奇想做的一个,没想到真的好吃哭了!
做好后笋瓜的清甜和咸鸭蛋的醇香!绝了

用料  

咸鸭蛋 1个
意大利面 适量
熟的斑豆和蚕豆(可不加) 适量
笋瓜 一个
腌制好的鸡胸肉 120克

一定要试一试的其貌不扬却超好吃的减脂餐鸡肉笋瓜意面的做法  

  1. 热水下锅煮面,此时准备材料:咸鸭蛋的蛋黄和蛋白分开,并分别捣碎。笋瓜切好,鸡胸肉切块(腌制方法之前的食谱有写)

  2. 意大利面煮好后凉水过一遍再沥干水分,放一边。 锅里放一点点油,把咸蛋黄放进去,锅铲来回压一压,再放入笋瓜、蛋白、鸡胸肉和蛋黄搅拌均匀,笋瓜基本断生了放入意大利面和熟豆,拌匀。放入一点点水,盖锅盖大火焖一分钟左右即可。

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