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简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.39W 次
简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图

平时工作繁忙,回到家就想做点简简单单又健康的快手菜。豆芽口感爽口,营养价值高,做法简单,热量低还有助于瘦身减肥哦!

用料  

豆芽 2把
鸡蛋 1-2个
豆干 2块
适量
蒜片 适量
耗油或鲍鱼 适量

简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,豆芽洗干净,豆干切丝备用

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅里下油,鸡蛋炒成糊状盛出。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 下油蒜片爆香,加入豆芽大火翻炒,然后加入豆干。加一点耗油或者鲍鱼汁调味

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入炒好的鸡蛋,撒一点盐继续翻炒就完成啦。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 上桌啦,简单美味。

    简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

豆芽炒之前可以用热水烫一下可以去掉生味。

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