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【泡面炒年糕】

来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
「泡面炒年糕」的做法步骤图,怎么做好吃

🍓转自抖音:大金小金

相册有400多篇从抖音下载的美食教程,只能转化成文字版辣,这样做菜的时候方便看还能节省空间~(内存还剩2g的人伤不起鸭( •᷄⌓•᷅ )੨੨)

如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索大金小金噢~ ~此菜谱转化成文字版仅供自用

用料  

食材
年糕 随意
鸡蛋 随意
泡面面饼 随意
芝士片 随意
鱼饼 随意
随意
✨调料: 15ml量勺为标准
韩式辣椒酱 2勺
生抽 1勺
白糖 3勺
辣椒面 2勺
蒜泥 1勺

【泡面炒年糕】的做法  

  1. 【准备工作】煮鸡蛋,水里放点盐可以避免鸡蛋裂开~大概15分钟鸡蛋全熟,捞出破壳备用

    「泡面炒年糕」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【调酱料】2勺韩式辣椒酱➕1勺生抽➕3勺白糖➕2勺辣椒面➕1勺蒜泥➕3勺清水,搅拌!

    「泡面炒年糕」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 【正式步骤】往锅中放入一碗年糕,倒入600ml的凉水(大金tip:凉水煮年糕就不用提前泡年糕了)

    「泡面炒年糕」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ①水开后把调好的酱汁倒进去,再开后放入面饼,随即放入鱼饼  ②泡面快熟的时候放入葱段和芝士片,把鸡蛋切两半码上,出锅!!

    「泡面炒年糕」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

⭐️不怎么吃辣可以少放辣椒面~

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