彩色太空椒炒肉片
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
用料
瘦肉 | 适量 |
淀粉 | 1⃣️小勺 |
酱油 | 1⃣️小勺 |
食用油 | 1⃣️小勺 |
太空椒三个颜色 | 看自己食用量 |
盐 | 1⃣️小勺 |
彩色太空椒炒肉片的做法
1.肉切片,放到碗里加进1⃣️小勺酱油、食用油、淀粉或者生粉,捏均匀,腌制十分钟;太空椒切块备用;
2.下油,肉先炒,炒后装起来,然后炒太空椒,香味出了后下盐再翻炒一会,然后下肉一起翻炒几下就出锅
小贴士
不要贪火,太烂了不好吃,炒了有味道就下盐,不需要下水
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