健康减脂的菠菜拌鸡蛋皮
来源:菜肴屋 阅读:7.05K 次
因为最近在减脂,不想吃减肥药也不想做什么针灸拔罐,就靠运动和科学饮食2个月瘦了9斤,马甲线也出来了,非常开心,日常菜谱po出来安利给大家!
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 两勺 | 克 |
菠菜 | 1把 |
大蒜3 | 瓣 |
蚝油 | 1勺 |
味极鲜酱油 少许 |
健康减脂的菠菜拌鸡蛋皮的做法
鸡蛋放少许盐打散,热锅凉油,把鸡蛋做成很薄的鸡蛋皮儿,熟后切成丝。
锅里放一小勺盐,几滴油煮开热水,把洗净的菠菜放进出焯水30秒左右捞出,用凉水拔一下再把多余水分挤出。
耗油、味极鲜酱油(都不用太多),芝麻,切碎的蒜末放一起搅拌之后和菜拌在一起。
一道营养又健康的菜出锅啦!
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