低脂健康鸡蛋酱拌面
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用的是藜麦面条
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱伴侣甜面酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 4克 |
| 面条 | 80克（一人量） |
| 青椒 | 2个 |
| 水 | 适量 |
低脂健康鸡蛋酱拌面的做法
全部食材这是一人的量
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第2张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，青椒洗干净切小段
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第3张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第3张")
调酱汁：葱伴侣甜面酱一勺，生抽二勺，蚝油一勺，淀粉一勺，白糖4克、清水适量，调成稀糊备用
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第4张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第4张")
热锅倒入适量油，鸡蛋炒散
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第5张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第5张")
加入青椒翻炒均匀
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第6张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第6张")
倒入调好的酱汁（步骤3）翻炒均匀
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第7张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第7张")
鸡蛋酱炒好先装在碗里
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第8张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第8张")
把藜麦面条煮到自己喜欢的软硬程度就可以了
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第9张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第9张")
面条捞出把鸡蛋酱倒在面条上拌均匀就可以了
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第10张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第10张")
可以开吃了
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第11张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第11张")
我用的是这个面条
![低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第12张]( "低脂健康鸡蛋酱拌面的做法步骤图 第12张")
小贴士
也可以用普通的挂面
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