小美·豆角烧土豆条
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用料
蒜切末 | 3-5瓣 |
油 | 10-15克 |
生抽 | 5-8克 |
郫县豆瓣酱 | 1汤勺 |
柱候酱 | 1平勺 |
土豆切条 | 1个中等 |
长豆角切段 | 2-3根 |
洋葱切粗条 | 1个中等 |
干辣椒或者小米辣 | 2个 |
冰糖(可放可不放) | 2-3克 |
小美·豆角烧土豆条的做法
蒜瓣用5秒/ 速度5打成蒜末
放油,豆瓣酱,干辣椒
设置3分钟 / V键 / 速度小勺 爆香
加入土豆条,豆角,柱候酱,生抽,冰糖
设置7-8分钟 / 120度 / 反转小勺 烹炒
豆类食材一定要做熟,不然有毒。
加入洋葱,不喜欢洋葱的可以不加
设置3分钟 / V键 / 反转 烹炒
完成,味儿足下饭,好好吃。。。
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