鱼香素三丝
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用料
杏鲍菇 | 3个 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
青椒 | 1个 |
葱蒜 | 适量 |
白砂糖,醋,生抽,耗油,盐,鸡精 | 适量 |
鱼香素三丝的做法
杏鲍菇,胡萝卜,青椒切丝(我的刀功不太好,哈哈)
葱蒜爆锅,放入杏鲍菇翻炒
杏鲍菇炒出一点点水分的时候加入胡萝卜和青椒。然后加入鱼香汁(3小勺醋,2小勺白糖,生抽1勺),放入适量鸡精和盐
青椒胡萝卜炒熟,出锅,完美
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