素三丝炒面
来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
用料
黑木耳 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
杏鲍菇 | 半个 |
青椒 | 1个 |
面条 | 1饼 |
油 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
先把水烧开后就放面条
然后再把面条倒入凉水里过一会
过后就倒点油,这样炒的面条就不会粘锅
然后再放两个蛋
打匀后就放去锅里煮一下
然后把那些素菜全部都倒入进去一起翻炒
炒好后就放入面条和汤汁
搅拌均匀后就和面条一起用中小火煮
这样就完成了,是不是很想吃啊?
小贴士
煮面条的时候一定要懂得不要烫那么久,要不然面条都煮熟了,你的菜还没有熟
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