圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：1.96W 次
可爱是第一生产力 ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
柔软戚风&清甜草莓
真的太好吃啦！
用料
| 【6寸戚风蛋糕】 | |
| 白砂糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 48克 |
| 红曲粉 | 7克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 油 | 30克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 【奶油】 | |
| 淡奶油 | 250ml |
| 糖粉 | 20克 |
| 【草莓雪人】 | |
| 草莓 | 若干个 |
| 芝麻 | 若个颗 |
圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法
把材料都准备好 不要手忙脚乱啦！
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第2张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第2张")
打发蛋清 混合蛋糕糊
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第3张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第3张")
烤它！各家烤箱不一样 我是145度25分钟 再120度20分钟！
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第4张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第4张")
长高啦！
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第5张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第5张")
放凉脱模（我等不及啦直接脱了
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第6张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第6张")
切片（没有切片刀 小刀切的 也还不错啦
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第7张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第7张")
草莓洗净 部分对半切
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第8张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第8张")
250ml淡奶油加20g糖粉打发 糖粉中含有淀粉 有助于奶油定型 有条件可以放一勺奶粉
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第9张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第9张")
第一层
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第10张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第10张")
第二层
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第11张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第11张")
做作的小草莓 芝麻用牙签沾水贴上去～
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第12张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第12张")
太可爱啦ww
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第13张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第13张")
最后铺上厚厚一层雪地 把草莓怼上去
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第14张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第14张")
未免太可爱了吧
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第15张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第15张")
满满的草莓♡
![圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第16张]( "圣诞 | 草莓奶油红丝绒蛋糕的做法步骤图 第16张")
小贴士
忘记筛糖粉了！少了一些雪的意境！一点点遗憾！
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