毛豆炒青椒(简单好吃)
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毛豆有多种烧法，简单又好吃，可以做毛豆鸡蛋汤、雪菜毛豆肉沫、毛豆烧鸡块、炸酱、毛豆炒鸡蛋、还有就是我今天做的毛豆炒辣椒，简单美味好做的快手菜。不管怎么烧家里人都很喜欢吃
用料
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 毛豆 | 600克 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
毛豆炒青椒(简单好吃)的做法
把葱切成小段，蒜切成碎，青红椒切成小块
![毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第2张]( "毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第2张")
毛豆剥壳
![毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第3张]( "毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第3张")
热锅冷油把切好的葱蒜沫炒香，在把剥好的毛豆倒入锅里炒变色
![毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第4张]( "毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第4张")
倒入青红椒，倒一点点水进去翻炒，(因为毛豆不好熟，倒点水熟的快些)。在倒适量的生抽、盐、一点点的糖提鲜翻炒均匀，炒到毛豆熟了几天可以起锅装盘
![毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第5张]( "毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第5张")
完成
![毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第6张]( "毛豆炒青椒(简单好吃)的做法步骤图 第6张")
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