用带甜味的章丘大葱做葱烧豆腐

章丘大葱，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
葱烧豆腐，我用的是井水做的豆腐，味浓又韧，炒制不会碎。

用料  

用带甜味的章丘大葱做葱烧豆腐的做法  

1. 豆腐切块，大葱切段备用。

2. 锅中放油，放入豆腐块小火煎，两面金黄，豆腐香味就出来了。

3. 放入葱白，翻炒。

4. 把葱白炒熟。撒少许盐，翻匀。

5. 出锅。金黄的豆腐白白的大葱，葱香混合豆腐香，色香味俱全，诱人啊。