盐水芥蓝

蒜蓉炒已经吃腻了，盐水煮，嫩爽的很！尤其是晚上，避免大鱼大肉。还是先靠一盘子盐水青菜填饱肚子，毕竟…减肥之路不易啊！

用料  

盐水芥蓝的做法  

1. 木有过程拍照，抱歉！🙏
   
   第一步：
   洗净芥兰，切好姜丝。
   
   第二步：
   锅里少许油，5成开的时候下姜丝炒，火不要太大，容易炒糊了姜丝… 加盐2勺（是要多些）加水多些，同时把芥兰侵入水中，加盖子！
   
   第三步：
   等待8分钟…
   
   第四步：
   关火，把芥兰一条条摆在盘子里（选择深口的盘子哦），然后把水倒一些在菜里。姜丝摆在最上面好看！

小贴士

盐水是咸的就对了，不要担心盐太多… 水开了的时候，可以厂一下，是咸的就好，不够再加点盐。