🔥吸满汤汁的独面筋
来源：菜肴屋 阅读：1.65W 次
大学最爱吃饭堂的独面筋
超级便宜，才一块五
真的很怀念校园的味道
很荣幸，被我完美复刻啦
是记忆中的味道没错了‼️
用料
| 面筋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 糖 | 少许 |
🔥吸满汤汁的独面筋的做法
面筋剪成小块，焯水后浸泡去除面筋里的油
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第2张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第2张")
烧油炒胡萝卜
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第3张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第3张")
炒软后，倒入面筋翻炒
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第4张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第4张")
小饭碗里加入少许盐＋1勺生抽＋1勺蚝油＋0.5勺玉米淀粉＋少许白糖＋水，搅拌后倒入锅里
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第5张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第5张")
中火收汁，起锅装盘
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第6张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第6张")
一人餐晚饭做好了，每一块面筋都吸满了汤汁～校园的味道，绝绝子❣️❣️
![🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第7张]( "🔥吸满汤汁的独面筋的做法步骤图 第7张")
小贴士
面筋焯水装盘后要挤出里面的水分喔～
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